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xanthan gum    我要挑错精准翻译

食品词典中的关于xanthan gum的专业释义：

英文名称
中文名称
corn sugar gum(=xanthan gum)黄原胶
xanthan gum黄原胶
xanthan gum　汉生胶〔由碳水化合物经黄杆菌Xanthomonas campestris　纯种培养后所得的一种高分子量多聚糖。稳定剂；增稠剂；乳化剂；悬浮剂；稠化剂；泡沫增强剂〕
xanthan gum黄原胶(又名汉生胶)
xanthan gum黄原胶
该词汇出现于：GB 2760-2014
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xanthan gum黄原胶

参考词典中xanthan gum的常规释义：

基本释义
  • 黄原胶
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